Ledaig Sinclair’s Series

Ledaig Sinclair Series, Rioja Cask Finish es una expresión de la destilería Tobermory, situada en la pintoresca isla de Mull, Escocia. Esta edición especial lleva el nombre de John Sinclair, quien fundó la destilería en 1798. Con un acabado único en barricas de vino Rioja, este whisky combina el característico humo de turba de Ledaig con los matices ricos y frutales del vino tinto español, creando una experiencia de degustación verdaderamente distintiva.

Nariz:

• Aroma Ahumado: La primera impresión en la nariz es de un humo de turba intenso, característico de Ledaig, mezclado con un toque marino que evoca la brisa salada de la costa.
• Notas Frutales y Vinosas: A medida que se desarrolla, emergen notas de frutas rojas, como cerezas y frambuesas, provenientes de las barricas de vino Rioja. Estas se entrelazan con toques de vainilla, caramelo y un sutil fondo de especias.

Paladar:

• Sabor Complejo: En boca, el Ledaig Sinclair Series, Rioja Cask Finish ofrece una rica combinación de sabores. El humo de turba está presente, pero se equilibra maravillosamente con los sabores frutales y dulces del vino Rioja.
• Frutas y Especias: Las notas de frutas rojas maduras se mezclan con un toque de chocolate oscuro, especias cálidas como la canela y la nuez moscada, y una sutil presencia de roble.
• Textura: La textura es aterciopelada y rica, con una agradable oleosidad que envuelve el paladar y amplifica la complejidad de los sabores.

Final:

• Persistencia Duradera: El final es largo y satisfactorio, con el humo de turba que permanece, acompañado de un dulzor residual y un toque de frutas rojas. Las especias suaves y una ligera nota de vino tinto añaden profundidad y carácter al final.

Características Destacadas:

• Acabado en Barricas de Rioja: El uso de barricas de vino Rioja para el acabado es lo que distingue a esta expresión de otros whiskies de Ledaig. Este proceso imparte una rica y compleja capa de sabores frutales y especiados.
• Turba y Dulzura: La combinación del ahumado robusto de Ledaig con la dulzura afrutada del vino Rioja crea un equilibrio armonioso y único.

Ledaig Sinclair Series, Rioja Cask Finish es una expresión excepcional que demuestra la habilidad de la destilería Tobermory para innovar dentro de las tradiciones del whisky escocés. Este whisky es ideal para aquellos que aprecian el carácter ahumado pero buscan una experiencia enriquecida con matices frutales y especiados. Perfecto para disfrutar solo o con un poco de agua para abrir sus complejidades, esta edición especial ofrece una aventura sensorial que celebra tanto la historia como la modernidad.